ayurveda paratodos: CLASES DE CULINARIA AYURVEDICA

domingo, 26 de octubre de 2008

CLASES DE CULINARIA AYURVEDICA

ALUMNOS TRABAJANDO EN UNA CLASE DE COCINA AYURVEDICA

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EL VERDADERO SENTIDO DEL AYURVEDA

Remontándonos a la ancestral cultura de la INDIA, la cual se desarrolla a partir de la sabiduría trascendental de los vedas (conjunto de conocimientos revelados), en los cuales se encuentra contenido el Ayurveda o ciencia de la vida, estos conocimientos son ciencias integradas, con esto se quiere decir que no se pueden desarrollar una independientemente de la otra. el Ayurveda apunta a lograr que el alma espiritual logre reestablecer su identidad constitucional manteniendo al cuerpo, yantra(maquina) en condiciones optimas para que no se vuelva un estorbo en el logro de este objetivo; el cual es el mismo que en todas las formas de yoga. Es necesario estudiar y llevar a la vida activa muchos de los preceptos y enseñanzas de los grandes rishis(grandes sabios), los cuales hablan a través de los puranas y en especial el SRIMAD BHAGAVATAM, ya que ellos revelan el verdadero sentido y significados de tales ciencias y sabidurías.

MARCELO MONJE

CONSULTOR EN ABORDAJES DE HIGIENE Y PREVENCION EN SALUD AYURVEDICAS

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